【材 料】
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3 v2 S7 C% c" _" b# V- U# _$ itvb now,tvbnow,bttvb石斑菲力 200公克
; ? t1 K6 `3 m6 }1 x公仔箱論壇蛤蜊 6顆 . I3 O: n+ @8 f+ j" k/ n
紅小蕃茄 3顆 4 U+ V s1 S9 c8 Z6 y6 b/ v
黃小蕃茄 3顆
e4 }; f; A3 D. W' _2 p8 X6 D( c1 S公仔箱論壇香料橄欖 8顆
% ?* o4 b' K6 b( c* }白酒 20㏄ . \& `% c, l4 O$ ]% P( X
橄欖油 15㏄
6 L4 ]6 \8 _ Ltvb now,tvbnow,bttvb高湯 150㏄
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0 |! x9 u1 {' y1 L【調 味 料】
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% X3 S( s0 q) M2 r. K5.39.217.77:8898新鮮九層塔 3片
4 X; @6 o+ n0 u* T+ Q* G新鮮百里香 2支
' G0 Q& P; s+ e6 X義大利什錦香料 適量
. ]& p7 l2 t+ o# Q% D9 B1 x. W, u鹽 適量 5.39.217.77:8898# O$ ]. ^- N6 o$ p
胡椒粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 x6 E1 V9 f. P9 F$ p
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) W' w& l1 Z" ^. J8 o; J# E【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; C! A8 t& x) t, j/ M6 b* z
) O6 r3 ~$ s0 z* A4 F" G1.將石斑菲力去皮；紅、黃小蕃茄洗淨，對切備用。3 L7 Y# E5 W0 L
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2.取一容器，放入作法1所有材料和剩餘其他材料，再加入所有調味料調味。
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4 m7 L% y* I% j+ w u5 \! F+ ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入『LG蒸煮廚』按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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