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材料2 s; v8 [5 k6 O5 @2 W/ M5 Y; u
熊本牛肉 4片(約 200克)、牛蒡 8條(切 6吋長條)、熊本紅蘿蔔 8條(切幼身 6吋長條)、熊本青瓜 8條(切幼身 6吋長條)、日本菠菜 150克 5.39.217.77:8898/ @" ]5 ^& ?" A4 I$ C
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烚菠菜水
, r/ H+ [: U8 [4 |$ V5.39.217.77:8898水 2杯、鹽 1/2茶匙
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蔬菜煮汁0 m6 w2 R3 v1 n2 X2 j m" y
昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙 5.39.217.77:88989 H) F* H' k# k O/ {, ]6 i
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菠菜浸汁
5 {! z6 h1 E( `( l3 V' Q公仔箱論壇減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙
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調味汁5.39.217.77:8898, m. D: V9 V9 L9 J3 U! V9 u! Z" W0 ?
減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b% Z9 A4 e' P: U5 T9 h
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/ K2 ^, P# G5 b做法5.39.217.77:8898 H! [) h! F' a' z w
1.煲滾 2杯水下鹽,將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水,然後瀝乾。
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6 u, G, X$ _& I/ z公仔箱論壇2.菠菜扭乾水,加菠菜浸汁料醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S5 A% A8 g+ h7 |6 W' z% I0 G+ v( V
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3.燒熱平底鑊加少許油,下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻,加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾,再放青瓜炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D8 C7 r: f6 a1 l
, C5 y& s3 f6 M, l. f; a5.39.217.77:88984.牛肉用鎚搥平,放入炒好的( 3),每款兩條,捲起放碟上。公仔箱論壇+ s; ^ M# W0 J& U
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5.燒熱鑊放入牛肉卷,用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。
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% F4 L5 T$ e2 s% O7 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.用同一鑊煮汁,加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?0 t% u& U# o, }2 }' z% _
. m7 _+ y( a; S$ l7.將菠菜瀝乾,切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上,淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜,一樣美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z8 N f' |1 L' N
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