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4 U- {) V: H% f+ htvb now,tvbnow,bttvb材料
3 t0 Q% p% Z4 i. n+ v( Q ztvb now,tvbnow,bttvb熊本牛肉 4片（約 200克）、牛蒡 8條（切 6吋長條）、熊本紅蘿蔔 8條（切幼身 6吋長條）、熊本青瓜 8條（切幼身 6吋長條）、日本菠菜 150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T. S% g1 W4 @) T' @" I$ A
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烚菠菜水tvb now,tvbnow,bttvb" e& G# T/ N* V+ t* |/ f
水 2杯、鹽 1/2茶匙
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蔬菜煮汁
3 l1 q" T1 o/ _8 p9 N5 ?* B昆布木魚汁/水各 1湯匙、糖各 1/2茶匙
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1 l/ |2 E6 W/ \" r; ^: a菠菜浸汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A" A2 X4 ?# @& R8 ~- H
減鹽醬油 1/2湯匙、昆布木魚汁 1湯匙
8 O$ J6 u% J& m+ ^2 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {! s! E% T! w0 r5 l
調味汁5.39.217.77:8898; Y8 o; Z f" K
減鹽醬油/昆布木魚汁/清酒各 1湯匙、砂糖 2湯匙5.39.217.77:8898 a8 \! |# `0 r2 k& s- U8 V
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1 T7 D# ~: p1 Q/ {5 c" u9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# X# V* `! Y2 R6 @/ @ y# Z4 T( Ntvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾 2杯水下鹽，將菠菜灼 2分鐘後撈起過冷水，然後瀝乾。5.39.217.77:8898$ \' _* h. c) ^6 T2 \. c* u* R* s
; |4 t# ~- W2 w$ n! l+ |, \tvb now,tvbnow,bttvb2.菠菜扭乾水，加菠菜浸汁料醃片刻。公仔箱論壇2 ]; Z% K% Y. U$ i# W" ^
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3.燒熱平底鑊加少許油，下牛蒡及紅蘿蔔炒片刻，加蔬菜煮汁料煮 5分鐘至汁收乾，再放青瓜炒勻。
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4.牛肉用鎚搥平，放入炒好的（ 3），每款兩條，捲起放碟上。
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5.燒熱鑊放入牛肉卷，用中火煎至喜愛的生熟程度後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb# r" M O# }4 i% q6 T
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6.用同一鑊煮汁，加減鹽醬油、昆布木魚汁、清酒及糖用細火煮至汁稠。* o' Z+ I0 m4 s9 Y
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7.將菠菜瀝乾，切小段放碟中。牛肉切件放菠菜上，淋上汁料即成。蔬菜可以用蘆笋、肉豆或西芹等爽口的蔬菜，一樣美味。
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發表於 2010-4-20 12:37 PM
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