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材料
% Q& b" V' s3 {5.39.217.77:8898美國珍寶蠔 2隻、蒜茸 15克、鹽少許、軟牛油 50克、番荽碎 5克、雞蛋黃 1隻、檸檬汁/白酒/喼汁各 10毫升
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/ b0 Y3 z. |. {( Z3 b# S# q5 {8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77:8898/ V q9 q7 T( ]
1.將珍寶蠔清洗乾淨，加鹽、喼汁、白酒及檸檬汁，然後放入已預熱至 180℃焗爐焗 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: A% h6 u I! ^# j/ I- W
" u8 N) i {- c. p/ p* |5.39.217.77:88982.牛油加雞蛋黃、蒜茸、喼汁及番荽碎，拌勻做成香蒜牛油。
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- ]& j) x; c9 G3 @: D6 |3.將香蒜牛油放在蠔上面，再放入焗爐以 300℃焗 2分鐘後上碟，撒上少許番荽碎即成。5.39.217.77:88983 j2 v8 s& q& X* {; c) @
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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