[中式食譜] 馬鈴薯雞

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% U  S9 I; V" {- z1 B/ U公仔箱論壇材料：
+ t; T, j6 o. r- S/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞              半隻（切塊）
; h* F9 I: b( Y9 B6 X1 w- R5.39.217.77:8898馬鈴薯        400克(切成方塊)  ^3 F+ G2 d  v- w0 e! n* w/ r
薑               1大塊（切厚片）
" _* R1 C) G7 m! Q: C- `& K8 T8 Xtvb now,tvbnow,bttvb辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）8 ^9 j4 W3 E3 Z/ t, C2 a

3 }% L5 J! d4 L  [4 U  M調味：3 N; T' |( ]! ~, O+ g
鹽  1茶匙
# K& A: ~! t' w* @7 @5.39.217.77:8898糖  1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n0 B9 f" ~. G- X; K
生抽 1大匙
! M- t/ E. ^, E: g9 a# ~, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1大匙
& ~2 T* A5 P) z- B3 u* v0 U7 ctvb now,tvbnow,bttvb黑醬油 1大匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `2 D" E2 T# \' c, p4 y
做法：
) u4 I# n+ m$ _* q: X; R5.39.217.77:88981.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。
  x$ B- n6 |6 j& H8 |- z# Jtvb now,tvbnow,bttvb2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h% m* C# ]0 ?, x2 o
3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。