[西式食譜] 红椒奶油汤

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原料：/ {/ Y3 a% F6 o, ]- ~
红甜椒半斤、
6 k1 i( a# u! i* [$ P) h马铃薯(洋芋)1个、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M( m& O8 }6 y8 h, n& z4 Y6 a! J
植物性鲜奶油2大匙、, m( |$ [) T3 J
姜末1大匙、
9 B6 Q* ^  f7 E- w  Y  c5.39.217.77:8898素高汤600cc巴西利末1小匙，
" j/ h2 B+ D3 [+ o8 p: _( K+ U盐1小匙5.39.217.77:8898! g* H, W  |! H# l$ H
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. T! K+ @4 i4 o, e8 G5 j5.39.217.77:8898制法：
$ J, \, X& U$ z0 @- ptvb now,tvbnow,bttvb1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。
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8 a6 F4 W* Q# h6 ]. L4 Ptvb now,tvbnow,bttvb2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。
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# |+ L% J( H; `# h9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。7 H- {  c# }( p9 r) F7 i. B% \
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4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。