【材 料】公仔箱論壇& c) l* `( W9 e, ]7 [; `
雞蛋麵 180公克
" Z' Z4 L5 r* x s$ {5 e! x( i小黃瓜絲 20公克
- r) z" ^( `9 rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲 15公克
2 j5 J4 c+ O" N: \公仔箱論壇蒜泥 1/4茶匙/ @5 |0 M2 o% G4 G8 `
【調味料】
; o) r- A! d* M/ x0 q/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水 3又1/2大匙
' w5 y# Y% F6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬 1又1/2大匙1 L- {# R- w& ^6 m3 _: w. e1 H
烏醋 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y9 b) X9 q3 O; L7 h
糖 1又1/2大匙公仔箱論壇, s4 w; Q7 G( G! s
醬油 1茶匙
% z* H. b& C$ N9 X5 p3 t鹽 1/4茶匙
, M l9 J1 M3 s% b9 @$ Q" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 c6 d% s- z' d
【做 法】
9 v: w& ]- v2 p/ |5 h5.39.217.77:88981.把雞蛋麵放入滾鍋中汆燙3分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ K0 s3 h( s! Z1 E4 K
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2.將作法1撈出放入平盤中吹涼。
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) }! J8 N/ J- ?3 B$ etvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2中加入香油（份量外），拌勻，備用。; p& y k _$ l7 P0 \( g
. Q1 r, i3 a$ }7 Z0 U5.39.217.77:88984.將涼開水分三次慢慢加入芝麻醬中攪拌均勻，加入糖拌勻，再加入其他調味料拌勻，最後加入蒜泥、香油成為傳統麻醬。
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8 p" R# l. |/ V/ u7 u! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.把作法3的麵盛盤，放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲，最後再淋上作法4的醬汁拌勻即可。 |
發表於 2008-6-4 10:18 PM
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