昔日登龍街新翠華炭爐煲仔飯，紅遍銅鑼灣，可惜逃不過地產霸權魔掌，10年結業。昔時新翠華大廚華Dee哥數年前，在筲箕灣愛東邨熟食中心開設紹華小廚，每年中秋後均推出炭燒煲仔飯，讓粉絲重拾煲仔飯滋味。5.39.217.77:88983 o3 B8 @$ G& T* e" P- Q R- w
5 J8 y" w! g0 \" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。約三十款口味，除傳統款式，每年均推出約十款新派味道，黑松露龍蝦煲仔飯，波士頓龍蝦配意大利黑松露，煲蓋一開，菌香四溢；豉汁帆立貝象拔蚌飯，海鮮味盡入米飯中，鮮味得很。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h6 I9 m5 ]* H6 @
) g: |% s9 t. X( {/ G配搭雖新，做法卻跟足傳統，瓦煲置炭爐上烤焗，飯帶獨特炭香氣，加上飯邊加了豬油，飯焦如炸過般脆口；豉油以老抽、生抽及蔬果煮成的汁底調配，質感濃稠味甜，為煲仔飯大大提升鮮味。
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推介：黑松露龍蝦煲仔飯、野菌鵝肝飯、合時臘味飯
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地址: 筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心5.39.217.77:88988 Q1 Y$ m' C: O4 y9 E9 {0 {* G
營業時間: 6:30pm-10pm5.39.217.77:88985 Z# h! {: q5 g5 @; @
平均消費: $100tvb now,tvbnow,bttvb4 |% z5 k) r) P" p) a0 `: H
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發表於 2015-12-1 04:54 AM
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