【材 料】5.39.217.77:8898( v: N$ X5 I: Y. H
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黃魚
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雞蛋- Z/ \- ?+ h8 R0 {
2顆5.39.217.77:88986 i7 i1 I0 u: C5 R% L
蔥, f$ O V3 M, A7 V4 t5 z) ]
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薑絲
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太白粉水
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+ S5 ]2 G4 _. [& y* R5 Q5 stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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牛頭牌沙茶醬公仔箱論壇. a- G& a' Z( v, R
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; V( Z8 `7 w" w; ?8 a
牛頭牌蛤蜊湯塊
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水tvb now,tvbnow,bttvb k; C4 @5 _7 E- J( H0 h
150㏄
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【做 法】
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1.蔥洗淨切段；黃魚去骨切片；紅辣椒切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G- H0 ^) L0 e# s: v' l+ S0 K
2.將作法1的黃魚片捲適量的蔥段、薑絲、紅辣椒絲成卷狀備用。
9 x0 q, ~ R; t- l3.雞蛋加入300㏄的水（份量外）打勻放入蒸鍋中蒸至半熟。
5 ` l& i! o$ T2 j9 R! i- t3 }tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的魚卷放在作法3蒸蛋的上面，再蒸2～3分鐘至魚卷熟，取出備用。5.39.217.77:88983 _' p& N% N9 c) {
5.另熱一鍋，加入所有調味料炒至沸騰，加入太白粉水勾芡，再淋在作法4的魚卷上即可。 |
發表於 2012-1-29 01:21 PM
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