【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c+ ~8 o( v- X" X3 W' |' ^
9 d( c& r# I) y: O8 ?4 w5.39.217.77:8898白米5.39.217.77:8898, p! V" \9 v5 b8 i( n
150公克
' e9 I. n- I9 n- l" y2 V& b% utvb now,tvbnow,bttvb菜豆
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( e% F* Q: | q/ N9 l豬梅花肉5.39.217.77:88988 m* [* e9 P8 n u
100公克5.39.217.77:8898 K6 c% L. J; ]2 J+ c% R
鮮香菇
3 l% Y- p6 }( v$ B! X1 p' m- p5 H2朵5.39.217.77:88984 o/ T) G* {% D3 S5 o
熟芝麻
: O( U8 \9 S0 z: n" h) Rtvb now,tvbnow,bttvb適量
0 J8 T6 V+ ]/ q9 @7 ~. @& Q+ y, P K高湯
' ]) f ? T5 ~) x4 s7 j: o* L3 ^; {公仔箱論壇1800㏄
8 h8 t3 t" O. C0 I: u6 `【調 味 料】
2 M9 B" }- [) b5 A4 H5.39.217.77:8898
1 i) Y' V7 ], O: `. b鹽
5 D' t4 x7 J3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2小匙
1 i6 V1 c3 m2 U1 n5 g8 S鮮雞粉tvb now,tvbnow,bttvb; y. T$ N9 C! C" t7 ?
1/2小匙
# @/ e- ~0 S3 w: a" w e) _! n【醃 料】, G' ~$ R6 ?7 r7 _2 U8 w, C# E$ s
+ u! G7 y4 v( }7 ~太白粉
4 ]( X/ x; _% O2 M6 p) J少許
1 F$ o* q3 j$ v6 g6 d% ~3 r公仔箱論壇料理米酒
5 k" H7 S6 p2 O' }適量
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【做 法】公仔箱論壇3 L' W: @# M9 Y- F l( s& K
2 `1 d2 m$ n. P, y$ S公仔箱論壇1.白米洗淨，泡水約1小時後瀝乾水分備用。
5 o' V& C5 `+ o. k8 u# P2.豬梅花肉洗淨瀝乾水份，切小丁放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約5分鐘備用。
* v& s# s' s& l# c9 Q$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.菜豆洗淨，去除頭尾後切小段；鮮香菇洗淨，去除蒂頭後切丁備用。
6 ]" {! P& X' g T+ n& q4.將作法1放入湯鍋中，加入高湯以中火煮至滾開，稍微攪拌後改小火熬煮約20分鐘，加入作法2和3改中火煮至滾沸後，改轉小火續煮至肉丁熟透，以調味料調味再撒入熟芝麻即可。 |
發表於 2012-1-29 09:55 AM
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