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【材 料】
1 z) f5 A& |+ |( Z5 i8 V( I2 R5.39.217.77:8898
$ e: s1 R7 j# ]. c公仔箱論壇新鮮金針花苞 150公克
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- k" |, x' h* v& u0 L1 @tvb now,tvbnow,bttvb肉絲 50公克
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0 N8 v# P* ^# S+ I q5.39.217.77:8898薑絲 10公克
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枸杞 10公克5.39.217.77:8898 ~5 `; N( c0 A5 A& \$ o
5 f) v' s/ i( R5 e6 h W NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】! F% [( H% t6 W
! g Q- `! c* `, k) z& \2 L2 f鹽 1/4小匙/ d' _. H# L" s) M6 U. @% E* |6 y
) O1 [5 J: n$ A$ S% u$ e糖 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 j! W$ H1 l+ C& n
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雞粉 1/4小匙5 x5 m5 n9 t4 T2 g- ?7 C$ D3 C
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【醃 料】
0 g) o+ C4 h8 B5 U7 e+ b5.39.217.77:8898
- W1 F. A! J/ Y3 e2 T- ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙5.39.217.77:8898; \+ x$ l. M' x3 C% z
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米酒 1小匙
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& m4 _- s/ m# O1 q/ G, C4 Gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉 少許
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' ^" ?2 v1 r. Y; ^6 z! }, o5.39.217.77:8898【做 法】
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+ R3 B1 P @8 Q) T9 M5 l m1.金針花苞剪去過長的花莖，洗竟備用。公仔箱論壇5 m5 u1 L* ?( S. S
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2.肉絲以所有醃料醃約10分鐘備用。5.39.217.77:88986 P: B+ } i! e2 D' T3 ]
5 P+ J- d' P' F0 C/ `4 S5 p8 ptvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入少許的油，放入作法2的肉絲炒至顏色變白，取出瀝油被用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G4 x7 M( n. L# ] y
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4.作法3鍋中再倒入1大匙的油，放入薑絲爆香，再加入作法1的金針花苞炒勻，以所有調味料調味炒熟，加入作法3的肉絲炒勻即可。
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發表於 2012-1-28 07:11 PM
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