[甜品] 奶香栗蓉羹

咖啡愛奶茶

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  p1 M% L+ S0 i5 |5 R( O7 L3 z: Q公仔箱論壇奶香栗蓉羹. k3 Q5 {1 K4 _( c, Z/ ^1 u6 x% J, D  Y
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特色：
. l$ u6 z% \2 D7 Y) L. d5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季氣候乾燥，特別適合喝糖水。這“糖水”可不是指加了白砂糖的開水，而是各式滋補的甜湯。看似簡單的糖水，其中也隱含了不少的學問：食材的搭配、火候與時間的掌握。精心煲煮的糖水，不僅滋補養顏，且可生津補氣，是很好的養生之品。$ n2 K+ ~: |+ J7 n" t( G+ J
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用料：
; _+ y8 E' w/ _/ @1 T  a2 e$ A" p  h去皮栗子仁    200g3 U% {6 t( s, r1 w, V
罐裝甜玉米粒    2湯匙（30g）: y- p( s! o$ X7 O
牛奶    100ml公仔箱論壇* V+ {0 R/ |# J/ r8 W& g) z
綿白糖    2茶匙（10g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a+ r& k. A5 V6 f0 p
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做法：
- i: q: H& @& @% i1 @  Q5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 栗子仁放入小煮鍋中，加入適量水，中火煮約20分鐘。
1 {! G: V  e) c/ V/ \2. 煮好的栗子仁撈出放入攪拌機中，加入適量煮栗子仁的水，攪打成栗子蓉。) `6 l! G4 ?; ?# F+ @
3. 將攪打好的栗子蓉倒入煮鍋中，加入牛奶、水（可根據個人對稀稠度的喜愛添加）、甜玉米粒，煮沸後調入綿白糖即可。
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小貼士：
8 b: u2 E. S) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果是帶殼生栗子，可將栗子對半切開，放在水中煮5分鐘，即可較容易地去掉外殼和膜。" M0 ?& u8 ?  y& [# u
栗子富含蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、植物纖維等營養，是冬季很好的保健食品。