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材料
5 I& q. n4 A5 C: u, ftvb now,tvbnow,bttvb紅椒/黃椒/青椒各 1個、帶子 8粒、粉絲 2小紮（浸軟）、葱 2棵（切段）、洋葱 1/4個（切絲）、薑 2片（切絲）、葡萄籽油 2湯匙: p8 M* j$ |4 i8 d }' v
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調味料
$ Z( I( P( d7 J5 n7 J! s# r- w. M5.39.217.77:8898鹽 1茶匙、無味精雞湯 1/4碗 帶子公仔箱論壇* J! Y( {: P( i7 i! N
9 A- `) I( K" y9 [' b' k2 y; ^醃料5 S; d; a0 W' v% f7 H
黑胡椒粉少許、鹽 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! t: ^+ x0 @! c
, N3 U X4 R5 x6 z2 Y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @2 U$ O) j3 r* X* f& Q$ y) M
做法
' B' y0 q/ C( J! v( D& D1.帶子洗淨，用廚房紙吸乾水，加鹽及黑胡椒粉醃 10分鐘。5.39.217.77:88987 b: e7 j, p+ V6 X. w k/ X4 z
8 A# y& Y6 j ^- k- i& R2 V5.39.217.77:88982.將紅黃青椒去蒂、去核、切絲。- W- e' p4 Y: D, p& ]
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3.粉絲放入滾水煮至軟身，然後瀝乾。
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" _% S/ f# P8 g6 U; s2 R4.燒熱鑊下葡萄籽油，用中火爆香薑絲、葱段、洋葱絲、紅黃青椒絲，然後盛起。
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7 D8 w4 ~# r1 G5 ?) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於同一鑊下帶子炒至半熟，加入（ 4）炒勻，再放入粉絲及雞湯煮滾，加鹽調味，炒勻即可上碟。
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發表於 2010-5-5 06:56 AM
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發表於 2010-5-5 12:10 PM
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