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材料8 z4 y- v: x, r5 i8 \+ g
牛蒡 200克、松子仁適量、芝麻醬 2湯匙、葱絲適量、醋適量、醬油 1茶匙、糖 1/2茶匙、麻油少許% _2 F W% Z" G* s* P5 _
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" R. D3 o9 t( n5 z& D0 q公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L* r5 S; }$ ?9 e6 ]
1.用錫紙洗擦牛蒡後切幼絲，放入清水，加幾滴醋浸 10分鐘。
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! |/ E# X! }3 c# P/ ^; V8 g2.將牛蒡絲放入滾水，用大火灼 3分鐘，撈起瀝乾。1 D, ]! [3 X- r- l3 m
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3.加入芝麻醬、醬油、麻油、糖拌勻上碟。5.39.217.77:88984 E5 C v6 S4 o$ X3 e
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4.最後灑上松子仁、葱絲，即成。 5.39.217.77:8898& e( I! O7 v" f6 F+ r% P, L$ B8 V
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發表於 2010-5-3 06:55 AM
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