材料 :
1 R U, k* y1 ^1 x! M) s鮮奶 2公升 乳酪 1盒
% r+ s0 @- l1 V1 r2 D1 }: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素火腿 4? 青豆仁 2杯
6 c, T5 b* @$ q4 f芫茜碎 1杯 馬蹄肉 12?(褒稔切片)6 b. W) v8 e' H
蕃茄 去皮切件 檸汁 少許(視情況而加)
2 O$ r* [& p# A `$ z0 c# J, S5.39.217.77:8898Hing 1茶匙 薑末 1湯匙: W9 T9 N( f" Q1 N1 h# D
汀面 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X% I) G+ H) n8 i: o% w0 T
生抽、鹽、糖、麻油、黑椒粉各適量調味。
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製法 :5.39.217.77:88984 R, p: K. A9 {4 o9 ?4 `; N
1. 鮮奶煲滾，收火。(先前先用少許鮮奶開勻乳酪)。將乳酪混?物加進，目的是使其和奶結合。
* U# P% W' ?4 |tvb now,tvbnow,bttvb2. 取出奶凝結物，用筲箕或布袋膈開。
% m2 c+ w4 p+ V* z- s公仔箱論壇3. 油起鑊，放入Hing、薑末、少許生抽爆香後，加入蕃茄，炒五分鐘，加入略多的糖。
h& _# a _! D" |" y5.39.217.77:88984. 最後加入其餘材料便可，最後以汀面埋獻，即可供食。tvb now,tvbnow,bttvb. ` W0 d& t! g8 {% [2 B/ U
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發表於 2010-4-24 05:30 PM
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