【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% W, f; \+ c6 g" Y+ {
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茭白筍 300公克
# v% P/ i2 C6 e: @+ \& _+ O5 \0 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹹蛋黃 2顆
' D! V7 D) }/ l, D/ `蒜頭 2顆 / Q1 E4 Z$ S- c F2 F
辣椒 1/2支 公仔箱論壇. u3 B( ]. v3 u5 A8 p
【調 味 料】 公仔箱論壇1 n/ \( Q/ Z, `% j! i1 z
5 `" ]8 V4 T3 X( A, I8 h雞粉 1/2小匙
! f: V0 g1 z6 v# [0 t5 L: Ktvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
( b9 U6 m9 Y6 |2 @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉 1/2小匙
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4 q6 d, r: O! T- i/ w5.39.217.77:8898【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 Z1 u/ k8 m) r
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1.茭白筍洗淨去殼,切滾刀塊備用。
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。
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3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。% q9 B0 Z- R3 l; [
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。公仔箱論壇/ u5 p$ ?% @2 l3 O, Y8 W$ T# M6 @
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