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[中式食譜] 薏仁烤地瓜


  ]4 @# m' D' @$ W; Ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g0 ^4 b, ^& k# E4 e! a: x9 i( i7 B2 o
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熟薏仁 50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E' C' G, q" B' n# [9 `  x
地瓜 300公克
" U' w9 P5 D3 `& H% Jtvb now,tvbnow,bttvb蛋液 少許
& N+ h$ I' v8 U! Y; R" E5.39.217.77:8898黑芝麻 少許
( i9 G% y4 j+ y9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 少許 tvb now,tvbnow,bttvb" X5 @, ?2 ?$ |. M
【調 味 料】 , F! N6 [7 z4 }

6 B' x2 Y# ?; k( q$ c" Q9 e5.39.217.77:8898細砂糖 1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n5 c- }' w( l# E) f* c' @8 z
鮮奶油 1/2大匙
3 C1 J' u6 N; J; t! `6 k! ^) f- z- t, G5.39.217.77:8898奶油 1/2大匙
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; d, v8 ~/ T- j, s0 c0 Z- @& t& ]【做  法】
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; u/ V) J6 C* M  p: a5.39.217.77:88981.地瓜洗淨去皮,切薄片並放入盤中,覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟,備用。
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* c' s, D* k( w  ?" p" ~; r, Z  w4 g( F2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀,加入所有調味料攪拌均勻,取適量包入熟薏仁,整型成適當大小的圓餅狀,表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻,依序排放在烤盤上,備用。
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) ~% p4 h, l# ]! B: Q& Z3.將作法2移至已預熱的烤箱,以上火220℃烘烤約5分鐘,待表面上色即可。
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