通街 短 裙 出 籠 ， 印 證 初 夏 已 至 。 天 氣 熱 ， 胃 口 差 ， 想 食 得 輕 鬆 ， 又 有 米 氣 到 肚 ， 食 碗湯 飯 最 醒 胃 。 除 了 經 典 的 冬 瓜 湯 飯 ， 最 新 的 自 家 湯 飯 ， 又 有 鎮 店 豬 骨 湯 配 手 打 豬 肉丸 湯 飯 ， 啖 啖 自 家 口 味 。
/ S9 U J5 j$ o' i+ F# p) N* Q- u& i |3 F O1 k
自 家 原 汁 原 味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M, n2 L. O2 B/ ?; @5 q
星洲 過 江 龍 大 食 代 ， 一 向 有 如 飲 食 界 的 百 貨 公 司 ， 中 西 佳 餚 包 羅 萬 有 。 這 次 集 團 新 上場 的 ， 是 主 打 湯 飯 。 名 叫 「 自 家 湯 飯 」 ， 煮 法 也 真 用 上 一 般 家 庭 式 的 煮 法 ， 食 物 都不 落 味 精 ， 而 用 秘 製 湯 底 煮 食 材 ， 以 原 汁 原 味 見 真 章 。 此 外 ， 也 不 像 一 般 餐 廳 貪 快預 先 準 備 好 食 物 ， 即 叫 即 煮 ， 絕 非 翻 熱 ， 吃 來 味 道 更 新 鮮 ， 也 更 健 康 。
+ o8 @1 Q! }! Y, D0 O6 F, }+ d5.39.217.77:8898
/ s; ~9 ?; M0 k& i: ?tvb now,tvbnow,bttvb鎮 店 豬 骨 湯公仔箱論壇' w6 h8 `: M" R
落單 形 式 有 點 像 車 仔 麪 ， 由 客 人 自 選 配 搭 湯 底 和 配 菜 。 湯 底 選 擇 不 很 多 ， 共 有 三 款 ：沙 嗲 湯 、 雪 菜 笋 絲 湯 和 豬 骨 湯 。 當 中 的 精 華 豬 骨 湯 ， 每 日 以 新 鮮 豬 骨 連 同 秘 製 配 料， 加 上 師 傅 廿 年 經 驗 ， 煲 出 來 的 湯 底 清 甜 非 常 ， 味 道 跟 一 般 豬 骨 湯 麪 截 然 不 同 。 配菜 的 選 擇 有 豬 手 、 手 打 紫 菜 豬 肉 丸 和 魚 滑 等 ， 少 見 的 湯 飯 食 材 ， 為 傳 統 的 湯 飯 帶 來新 鮮 感 。 清 甜 豬 骨 湯 底 配 手 打 紫 菜 豬 肉 丸 湯 飯 ， 更 是 鎮 店 之 寶 。 湯 飯 之 外 ， 亦 照 顧到 不 是 飯 桶 的 客 人 ， 提 供 有 煙 煙 韌 韌 的 上 海 奶 油 麪 和 湯 年 糕 。
5 ~$ v/ F. u/ [: v) L% `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z% P# R R/ A6 ^8 ?' x
手 打 紫 菜 豬 肉 丸
! R- r- m' r0 M1 x) r6 @ 5.39.217.77:88989 O5 u" B- h, L: i
手 打 紫 菜 豬 肉 丸 湯 飯 $34公仔箱論壇3 g) V; i% O7 O- v
6 F6 M# n, O3 dtvb now,tvbnow,bttvb「自 家 湯 飯 」 棄 用 外 邊 常 用 的 赤 肉 ， 以 新 鮮 脢 頭 豬 肉 加 秘 製 調 味 料 ， 再 混 入 紫 菜 和 馬蹄 等 餡 料 ， 師 傅 親 手 將 豬 肉 打 成 肉 醬 後 ， 逐 粒 搓 成 丸 狀 。 豬 肉 丸 放 落 鎮 店 的 清 甜 豬骨 湯 同 滾 ， 彈 牙 無 比 有 嚼 勁 ， 不 但 吃 到 豬 肉 爽 滑 ， 咬 落 還 有 馬 蹄 爽 和 紫 菜 香 。
8 D! _8 g5 {4 Z0 Stvb now,tvbnow,bttvb6 p; g! |$ _* k; \5 L
" o7 V8 X4 N! K' b( y: W3 G3 \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]" I! ]" W/ H; b8 |& K8 K
. n6 ]8 H. {7 h- r$ `4 }% |
, g$ [7 B, @. H* ^8 @公仔箱論壇雪 菜 笋 絲 豬 手 飯 $36公仔箱論壇% ?# A2 F$ _/ Y( P
! l% m/ S6 O: [1 O- ^. I7 F% @雪 菜 和 笋 絲 加 上 豬 骨 湯 底 ， 配 煙 熏 得 入 味 的 黑 椒 豬 手 切 片 。 雪 菜 和 笋 的 甘 甜 和 豬 骨 湯 味 道 很 夾 。tvb now,tvbnow,bttvb0 @6 L. I. @1 @' o, p$ }$ \
7 \& T/ L- Y- Utvb now,tvbnow,bttvb沙 嗲 金 菇 肥 牛 湯 麪 $34* b% u- E4 G a0 E5 V6 ^7 V1 N
 + ^: w* @8 O2 c1 |& ?
沙 嗲 湯 底 每 日 新 鮮 熬 製 ， 微 辣 不 嗆 喉 ， 配 加 拿 大 三 角 肥 牛 和 金 菇 ， 有 柯 打 才 即 煮 ， 奶 油 麪 夠 煙 韌 。公仔箱論壇% ^) l0 R8 F9 S5 J! v7 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \0 w8 y6 {$ o
順 德 魚 滑 湯 麪 $34
5 V: v8 Y4 H9 o/ U; B3 gtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇+ }/ P0 N# M5 D
打 邊 爐 常 食 的 魚 滑 ， 配 了 湯 麪 來 吃 ， 感 覺 獨 特 ， 魚 滑 即 叫 即 煮 ， 份 外 新 鮮 。+ {* w9 v: d+ \. a
! i+ `5 u& p, a2 c' W! o
. ]9 {/ Y; X6 z1 X1 W3 [2 P; Z5.39.217.77:8898 自 家 湯 飯 (大 角 嘴 奧 海 城) 5.39.217.77:8898: c$ U0 x; E6 ?
0 z p3 e, Y; U& q- A% D. k/ P松 露 野 菌 湯 飯 矜 貴 鮮 味
3 R0 r1 r+ W7 E, h0 ?. I' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小時 候 吃 中 式 湯 飯 ， 總 有 冬 瓜 粒 ， 種 下 情 意 結 ， 總 覺 得 有 冬 瓜 粒 才 是 正 宗 的 湯 飯 。 時至 今 天 ， 原 來 湯 飯 早 已 不 再 局 限 於 中 式 的 框 框 ， 來 一 個 中 西 合 璧 ， 味 道 更 特 別 。 漁喜 小 菜 皇 最 近 新 推 出 四 款 湯 飯 ， 除 了 經 典 的 冬 瓜 蟹 肉 湯 飯 ， 還 有 以 豬 扒 和 野 菌crossover 松 露 的 湯 飯 ， 令 湯 飯 變 得 更 矜 貴 ， 鮮 松 露 的 味 道 也 很 配 合 湯 飯 的 清 爽 感覺 。 這 裏 配 湯 飯 的 湯 ， 每 日 以 九 肚 魚 新 鮮 熬 製 ， 加 入 豆 腐 同 煲 ， 奶 白 色 的 魚 湯 ， 帶少 許 膠 質 ， 味 道 香 濃 。
. q$ P3 I$ a' K2 W, K5 F8 ptvb now,tvbnow,bttvb+ K8 `9 h6 A& W7 n6 @ w- y: m
鮮 松 露 野 菌 湯 飯 $128/ 鍋
; c# r5 f/ s* D公仔箱論壇
3 j: z! Z3 C6 \ ]- A: N野 菌 炸 香 ， 以 魚 湯 煨 至 入 味 ， 配 招 牌 魚 湯 。 全 素 食 食 材 ， 配 了 黑 松 露 片 更 覺 鮮 味 。8 E0 }& _8 D) D6 C+ ~+ X
# p# p+ @" Y# \2 p4 W: H6 T
冬 瓜 生 拆 蟹 肉 湯 飯 $108/ 鍋5.39.217.77:88986 Q* o6 A. p: a. ?
 公仔箱論壇& D2 } I! M$ H; R
雞 湯 將 冬 瓜 煨 腍 ， 花 蟹 烚 熟 、 拆 肉 。 經 典 清 爽 湯 飯 。
8 z! }9 }3 ^' F% \) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J" |$ S: v) _ ^, y
魚 湯 海 皇 貴 妃 湯 飯 $108/ 鍋tvb now,tvbnow,bttvb+ f$ I, }% y( T2 Y( v" Y( A
* n; ^; w; h3 z: s$ F l配 料 有 蝦 粒 、 帶 子 粒 、 勝 瓜 粒 和 夜 香 花 ， 魚 湯 鮮 甜 ， 另 加 曬 乾 再 炸 香 的 貴 妃 飯 更 脆 口 。8 s5 a+ A2 {7 f m
" }. r9 D1 F: h. E# b% `% n+ f
 公仔箱論壇1 Q5 s4 @: h3 Q. c$ b3 K
& v0 x ^- k9 @漁 喜 小 菜 皇 （尖 沙 嘴）
6 s5 _5 e# m# X1 D5 F1 A# P' f公仔箱論壇 |
發表於 2009-4-9 02:25 PM
| 
發表於 2009-4-9 09:00 PM
|