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0 d7 P2 t- Z8 i# a/ u9 ^公仔箱論壇蜜核桃材料：tvb now,tvbnow,bttvb' H2 ^2 p0 G2 J6 L
核桃100克、无盐黄油10克、细砂糖30克、水20克。
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3 q5 x: p V S: ^4 E% Q# c, Ntvb now,tvbnow,bttvb做法：3 `- S9 l8 k* r: B! X
1、细砂糖+水混合，小火加热煮至糖融化、水沸腾；公仔箱論壇" q9 z% f9 j3 r
2、倒入核桃，边煮边搅拌；
6 D2 T- y4 c* q. u1 K3、煮至核桃表面沾满糖，放入黄油；公仔箱論壇! J. x' Q* F- u/ K6 r
4、煮至黄油融化，核桃颜色变深即可；6 y: T8 D) |6 @8 D: z2 D
5、晾凉后，将核桃铺在模子底部。. Q) s( {2 ~# C- B; p7 S+ H0 I
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: q+ v" h: x( b4 c1 `面包体材料：
5 Y- b: Q& h% \9 S/ c9 ~+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高粉250克、细砂糖30克、盐2克、蛋黄2个50克、酵母3克、冰水110克、无盐黄油20克。公仔箱論壇& x, l$ w* ?$ I
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做法：
9 L/ T' m; H( B$ g9 j# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、后油法将面团揉至扩展阶段，放温暖处基础发酵约80分钟至2倍大；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U2 e4 R; {; i0 Z; F! p; y3 K" i8 F
2、发酵好的面团排气分割成2等份，滚圆松弛15分钟；tvb now,tvbnow,bttvb! h# M) n! ] G) D5 ]' \# z
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7 @9 u" y+ T/ z7 H) i7 x8 _5.39.217.77:88983、装面团整形为圆柱体，长度要能够放入模子内；
9 ? N/ V2 s5 {' etvb now,tvbnow,bttvb4、将面团放入已铺好核桃的模子里，轻轻压一压，最后发酵约60分钟；
/ ], f1 a) ^8 ]/ f2 e1 [5、烤箱预热180度烤约25－28分钟。
5 V% g0 q* H- x1 V% N$ {( O8 mtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ N, o4 ?8 t i: e7 G3 X
: i( a; N5 s: m) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 _7 z9 Y9 o1 \0 B! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附：坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
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發表於 2009-4-6 05:55 PM
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