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, e3 b% P u4 h材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G3 D) l" P1 H5 V7 H' z2 P
龍脷柳 450克、粟粉適量、葱絲 3湯匙
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汁料
* y! q9 a2 l2 |) {2 R; x5.39.217.77:8898雞湯 150毫升、紹興酒 2湯匙、老抽 1 1/2湯匙、番茄膏 1湯匙、豆瓣醬 2茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、鎮江醋 2湯匙、糖 4茶匙
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3 G: I/ F) o: O5 n: e% z1 n公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o7 f4 c% F' [
1.龍脷柳洗淨，切成 1吋長條，吸乾水份，撲上粟粉。
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2.起鑊燒滾油，下魚柳炸 2至 3分鐘至硬身，撈起瀝乾油。
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& X! d j: j7 ?- \3 n) o, U5.39.217.77:88983.所有汁料拌勻，倒入鑊中煮滾，以細火慢慢煮至汁稠後，將魚柳回鑊兜勻上碟，最後撒上葱絲即可。
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* m, j$ [& X' S0 P6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心得
( s$ z6 c2 ^ @ ]3 A5.39.217.77:8898「選買新西蘭龍脷柳較來自越南的厚肉；此外，雪藏魚柳宜加入少許檸檬汁除雪味。」 5.39.217.77:88981 g0 U2 q) f9 N- Y# i2 K+ D
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發表於 2009-11-7 06:22 AM
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