: k/ C9 p" x* M" P2 {. H公仔箱論壇, `7 v( W8 c. d, w; ]: |5 k; ?2 a
材料醃豬扒 1塊、非油炸拉麪 1餅、葱粒 1/2碗、雞蛋 1隻、油適量、香菇粉/味椒鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q$ ^8 F( o* z6 c+ b
9 H. H5 \5 H, D公仔箱論壇
8 Y, ~' B$ b& r3 B1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 ?" |4 v9 B/ g/ z U1.燒熱平底鑊，加少許油，用中火把豬扒煎熟，盛起稍攤凉後切件。
- z7 N9 [) j1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) t' [ y, k7 ~$ a
2.拉麪放進滾水中汆燙1分鐘，盛起浸冰水，瀝乾水。
# T" R: j& ~( i8 ~8 c k: u+ J公仔箱論壇0 U/ X" C* M4 Z* h& ?/ H7 a
3.燒熱平底鑊，開中火加少許油，放入雞蛋，灒少許水，冚蓋熄火，把雞蛋煎至半熟成太陽蛋。
# L6 M, J A0 q$ q& ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a6 I+ n2 }8 A
4.燒熱鑊加油燒熱，放入葱粒爆香，加少許香菇粉及味椒鹽調味，然後加麪炒勻，上碟後鋪上豬扒及太陽蛋即成。' v8 `2 k' I9 ~0 |
$ C1 G: t5 P& h! Y
 5.39.217.77:8898) H* _9 m. T/ [- ^9 Q
5.39.217.77:8898; r5 l* Q4 S0 k, M5 ~7 \" b- n
9 g/ y! b+ t( l: A: Rtvb now,tvbnow,bttvb
+ P% P9 N2 ], N8 L
- G% A* S' I" Q! f R6 ^1 B
8 c/ a1 R: M2 V: V& r2 htvb now,tvbnow,bttvb貼士$ [6 y/ P; V) ~- Z8 w* M
如果想吃太陽蛋，又怕太生會有腥味，可以在放下蛋後加水冚蓋，然後熄火，用餘溫將蛋焗到半熟。1 c& _# `6 _9 I" p" C& F1 M
|
發表於 2009-9-9 01:34 PM
| 