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4 s* j, S4 I0 v& i0 n3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉250克，四川冬菜100克。
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輔料：泡辣椒25克、植物油25克、醬油25克，鹽2克、四川豆豉、姜、蒜各8克。
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1)豬肉用白水煮熟，撈出用淨布擦去肉皮上的油和水，抹上些醬油；公仔箱論壇4 L: g( v# O" t6 Z9 t5 h' y; X7 k
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2)冬菜洗淨切粒狀，泡辣椒切短節，姜、蔥切片；
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3)炒勺燒熱，注少許油，油將開時把肉皮向下放入，炸至焦黃色為度，晾涼後把肉切成7釐米長的薄片；tvb now,tvbnow,bttvb/ {8 G4 b8 S/ R6 C0 U5 w+ _
9 A4 o6 d# t9 e; Y7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)皮向下把肉按魚鱗狀排列擺在碗底，澆灑料酒、醬油，加入鹽；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^- F: V s# A( i+ _9 O
9 n3 a6 g" B( Y7 |( C( e公仔箱論壇5)再放入5粒左右豆豉和2～3節辣椒以及冬菜，上屜蒸2小時；
5 _, ?" n; f- _; z. ?: a' p2 j5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `) r. {+ _( M0 ?
6)食時翻扣於盤中 |
發表於 2009-8-23 01:21 AM
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