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[中式食譜] 多 寶 惹 味 雜 菜 鍋

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材 料
* n' A9 x4 e7 t/ _! g0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹 菜 2 棵 、 西 芹 3 條 、 芋 絲 1 包 ( 6 至 8 球 ) 、 紅 蘿 蔔 1/2 條 、 娃 娃 菜 3 棵 、 番 茄 仔 5 粒 、 薑 1 片 、 雞 湯 / 水 各 2 碗 、 紅 辣 椒 2 支 ( 去 籽 切 絲 )
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調 味 料5.39.217.77:8898' Y$ E* p* T' E3 C- B* Z
有 機 多 寶 惹 味 醬 2 湯 匙 、 麻 油 1 湯 匙 、 鹽 少 許8 _( k' o4 ^, m2 m
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做 法公仔箱論壇1 |$ }* P! \5 @/ M
1. 紅 蘿 蔔 削 皮 後 切 厚 片 。 娃 娃 菜 切 半 後 再 切 段 ; 芹 菜 及 西 芹 切 段 。
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2. 將 水 注 入 鍋 用 大 火 煮 滾 , 放 入 雞 湯 及 薑 煮 滾 , 然 後 放 入 紅 蘿 蔔 及 娃 娃 菜 煮 3 分 鐘 , 再 放 西 芹 、 芹 菜 、 番 茄 仔 及 芋 絲 煮 5 分 鐘 。 5.39.217.77:8898% v3 f5 |; [/ l6 F
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3. 最 後 加 有 機 多 寶 惹 味 醬 、 麻 油 及 鹽 調 味 , 再 撒 上 紅 椒 絲 即 完 成 。
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芋 絲 為 蒟 蒻 的 一 種 , 含 豐 富 纖 維 素 , 屬 水 溶 性 纖 維 , 易 飽 肚 , 不 會 肥 。
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