材 料
- I' J6 {2 ` T5.39.217.77:8898 山 楂 4  、 山 楂 片 2 、 片 糖 4 、 馬 蹄 粉 2 、 水 4 湯 匙! H3 c, t1 ^5 \5 B4 [- S9 X
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做 法
! Z2 K; X# m" U' a: Z$ w5.39.217.77:88981. 將 山 楂 、 山 楂 片 、 片 糖 及 水 拌 勻 ， 隔 水 蒸 1 小 時 。 5.39.217.77:88985 B$ H9 Q3 e% ^$ {
4 [% l% t0 V* H0 Z4 ^+ Z5.39.217.77:88982. 將 （ 1 ） 待  後 加 入 馬 蹄 粉 拌 勻 。
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( ?7 q' C8 }* U" L8 R3. 倒 入 不  鋼 盤 蒸 三 分 鐘 ， 攤 後 捲 起 切 件 即 成 。: b; d, e* H' }4 v, T }
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貼 士 蒸 好 的 山 楂 ， 一 定 要 待 後 才 加 入 馬 蹄 粉 ， 否 則 會 即 時 凝 固 。
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發表於 2008-8-31 08:38 AM
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