材料及份量:
6 `* [; h' R2 K0 [+ F# P! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~- j# t: j% t) e, C4 Y
乾蔥頭 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u9 C! r/ C% B
士多啤梨 300克5.39.217.77:88980 M0 T0 Y) }" \4 H% H
黃西椒 200克
- S. W. ], E$ Q, w% n0 @5.39.217.77:8898香茅絲 10克
6 m) d6 K& C$ n$ _2 n柑柚肉 100克
# c$ q* l+ ^: K2 Gtvb now,tvbnow,bttvb羅勒 50克 調味料:5.39.217.77:8898: c9 h: f! j5 x7 M m
香茅粉 5克# E0 W6 H" W0 @1 U
芫茜粉 5克
' D% L, i$ C% I! j+ p+ u) g# Q生粉 5克5.39.217.77:88980 k0 B- j+ B% C6 l, W: ?' `: k
蛋白 10克
2 F- g- M; J# ^1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 5克% D6 s1 _3 `5 W8 O" e# X8 ]( u
糖 5克
7 E' Z8 Y# Y! ^& h2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s H5 {( T1 q) d9 z+ B製法:
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, T- A/ p7 d+ u, B0 e& |tvb now,tvbnow,bttvb1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。5.39.217.77:88985 ^5 n4 Y/ ^1 [
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。
) @: z. ]; k* e8 F) T0 R# b. U) N3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。公仔箱論壇. X3 x0 _4 P+ o2 t
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。公仔箱論壇. B5 Q4 o: z6 | @# U7 x. L: v
5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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