水滴形壽司(1人份)
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鈉(mg) 716.8
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材料:壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個公仔箱論壇9 @% [3 D4 k5 t( d+ \
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做法:
+ S+ X L! ~$ @, g% X# B$ m5.39.217.77:88981.竹簾上放置紫菜,並將壽司飯攤平於上,預留紫菜五分之一的空間做為縫口;在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮,提起竹簾,在接近縫口處往下壓緊,並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握,使其定型為水滴狀即可。
. Z; e' p0 Y0 u& w) E f公仔箱論壇2.用利刀切片即可食用。 |