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【材 料】公仔箱論壇: ~ x( N( K$ g" F+ \( ]- ~
* T8 {8 K I! y! \( @ a豆酥 3大匙
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鯛魚片 1片tvb now,tvbnow,bttvb- `% {+ R6 o( E) J. C, `8 r8 s
' w8 m4 q6 P T$ {3 P6 S% m" Z. @芹菜 2支( v1 N$ y/ m# W1 r/ u! _5 g
6 }7 g0 k: H0 F2 A青蔥 1支; s! w$ r$ w, J# f
& l8 P$ ^# X) ]. E6 D. c蒜頭 2粒' g9 {8 X4 T0 |
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沾料：: P2 ]2 Z1 D/ W- u. r" V& U
麵粉 3大匙
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【調 味 料】
- g9 B( z) N s9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m1 E% r* J3 B- r白胡椒粉 1大匙
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R) v. M8 Q) M- ^' |! jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許公仔箱論壇 R$ R' U8 w* A- T9 A% n
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【做 法】
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1.將鯛魚切大片狀，再拍上薄薄的麵粉在魚身上面。
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2.芹菜、青蔥和蒜頭洗淨，都切成碎末狀備用。
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3.起一個平底鍋，將作法1的鯛魚片放入，煎上色至熟盛盤備用。
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+ O* e- O q9 G0 p5 i7 d4.再將豆酥以小火先炒過，再加入作法2的所有材料與調味料爆香後，淋在作法3煎好的鯛魚片上即可。公仔箱論壇- W# E) A# U, d) y' u- } f
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發表於 2012-1-27 12:07 AM
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