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[中式食譜] 大良煎蝦餅


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- Z& b6 {# d; ]4 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
4 i# O# r0 p( h6 P# J鮮蝦 300克、韭菜(切粒) 55克、雞蛋 3隻(拂勻)、雞粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖 1/3茶匙、生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I+ B' [7 {! P. b" E  w- b

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做法
/ \) r+ f5 j# L9 s9 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.開大火煲滾水,放入鮮蝦灼熟,取出去殼備用。5 Z, t1 c7 g, \- [! {4 E8 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U. Z. U' l* X3 F& {$ M* n
2.雞蛋漿加入韭菜粒、鹽、雞粉、糖、蝦仁拌勻,最後下生粉水拌勻。) [+ i' x  U/ O5 O

- d# x) w) ~. M! S* itvb now,tvbnow,bttvb3.開大火燒熱鑊下油,倒入蛋料,以細火煎至一面凝固後,反轉另一面煎香即可。
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