返回列表 回復 發帖

[甜品] 紫薯山藥膏

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-6 09:05 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb- ^7 v# ~3 j- ^$ J, x8 n6 c# k- g

1 p& D2 k5 w$ i0 p7 {6 K. X# t( c公仔箱論壇' V1 Q# q& x4 {; G2 z4 Q: h5 P

5 |$ L4 _. P/ N+ o3 X特色: 5.39.217.77:8898' G3 l2 G9 t0 U
最近好象很流行紫薯,昨天去超市沒屏住也搞了點,回來做了個營養的膏做後面兩天的早飯。沒有了乳酪,奶油,黃油,用健康的紫薯山藥一樣美味好看。對於便秘的MM強烈推薦。

' \; N+ E% Y9 L" ~1 d6 ]5 m! T
) U! ?2 |' b) S1 V/ h8 x0 o% c8 Z* m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @; |; D* q" u" q
用料: " n: W# x( F2 y; u& m& t
紫薯1斤,山藥1根,紅塘2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,魚膠粉1大勺

# @7 T. j, h2 `- S0 L5 g5.39.217.77:8898+ n. h+ S  L( T' Y
tvb now,tvbnow,bttvb8 |( h: g7 K: h3 Q8 z6 |6 [
做法: 5.39.217.77:8898, q: L- i- o$ x
1,紫薯,山藥去皮放少量水煮爛。紫薯比較容易爛,先放山藥。
tvb now,tvbnow,bttvb" v) _) S. t8 d+ P

2 k1 r; \1 S1 l2 t# T6 \; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2,撈出煮爛的紫薯和山藥分別在兩個容器裏搗成泥。紫薯裏拌入紅塘(紅塘進去這紫色就變成豆沙的顏色了,如果想顏色好看,建議換白糖,可樂想吃點紅塘對身體好),山藥拌入蜂蜜和牛奶。5.39.217.77:8898( o2 w6 I, j. p# G; N8 N+ [

# a& V! E+ R( @# a5 v5 R4 utvb now,tvbnow,bttvb3,原來煮紫薯山藥的水(只留了50ml)左右,花開魚膠粉,分兩半倒入紫薯泥和山藥泥中,這是山藥泥會變成淡紫色。tvb now,tvbnow,bttvb+ I% A6 n2 A5 u8 s, S( x; ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U$ b  q2 B( s' X8 |+ |3 E
4,紫薯泥先入模刮平,再倒入山藥泥,進冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb2 D9 z8 K* n) m3 ?6 @4 T) [* C% ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^# L) t; ?/ p# \( L! Q
公仔箱論壇# J' Q. i" a& i
小貼士: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `* D  P; r( U' a
如果家裏沒有魚膠粉的,換成100g澱粉,兩種泥裏各放50g,然後上籠蒸一樣可以。
返回列表