}( Z- f; c) b$ Ktvb now,tvbnow,bttvb吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子.. 公仔箱論壇1 _7 L0 X- y! z
因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
; X' y8 ` |9 i. s: c( W. c7 M5 ^" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦.. 0 A: x1 d3 A& m ?
之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法..
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) B- M5 m6 a' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' t3 d# u r* g) Z, i- I. J1 n0 ptvb now,tvbnow,bttvb材料Ingredients: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l" p- l. Q- v
a.花肉500gm切丁 tvb now,tvbnow,bttvb% R2 ?# F' V) ~( h
b.葱头仔6颗切薄片
: R# `5 x9 I# p% ` F* ~tvb now,tvbnow,bttvbc.蒜1颗[全颗]
# t+ D/ |% U9 _5 R公仔箱論壇d.蒜1/2颗[切碎] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v) R J* J0 _
e.姜3cm切碎 tvb now,tvbnow,bttvb. ?+ a; Q7 w4 }2 Y
f.桂皮1条, 八角1颗 ( K& @( ~! p0 j" A
g.辣椒干3条[用热水烫过备用]
* x2 A2 O; [5 p1 {% k$ Z公仔箱論壇h.清水1杯半 tvb now,tvbnow,bttvb$ }3 h( b6 z' L7 G! ?3 x5 }0 ?
i.小白菜1棵烫熟备用 公仔箱論壇; U& \% w' H8 Y
) M/ T. d3 q5 s# n5 o调味Seasoning:
3 S5 w- L' K* `0 O u5.39.217.77:8898黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许
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做法Methods:
K: C; y: ^) O4 F. y" \' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用
+ C$ N9 U7 i, I+ T3 ?6 F公仔箱論壇2. b用小火煎直金黄备用
) V8 `) j6 e3 a% h2 I; B3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟 tvb now,tvbnow,bttvb4 ~3 r# O' k* N9 `: W- m+ f& c
4. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q! o" V1 J3 p9 w
5. 搭配i趁热享用!
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9 t( I* ?4 x7 P/ g1 w5.39.217.77:8898更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.com
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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