市道 低 迷 ， 抵 食 夾 大 件 、 價 廉 物 美 成 為 出 外 搵 食 的 最 高 規 條 ， 於 是 十 元 八 塊 有 交 易 、大 大 件 啖 啖 肉 的 雞 扒 頓 時 在 逆 市 中 排 眾 而 出 ， 俘 虜 了 不 少 普 羅 大 眾 的 嘴 巴 。 公仔箱論壇- `$ O, f# r$ J! Z* c9 E
新晉 雞 扒 專 門 店 、 逆 市 擴 展 的 燒 雞 店 、 炸 雞 店 ， 或 煎 、 或 燒 、 或 炸 ， 把 本 來 平 平 無 奇的 雞 扒 ， 變 成 誘 人 食 慾 的 美 食 。 這 些 大 份 又 juicy 的 美 味 雞 扒 ， 教 人 如 何 抗 拒 ？5.39.217.77:8898" L" U4 Y4 t0 Y3 p& o, ~# r
7 o4 M" {0 c( f* ]! z% k' h0 `1 O% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ?$ W8 e) ~* M; Y6 r5 g2 Y: v公仔箱論壇最 美 味 ！ 16cm 長
( {5 I( v; D8 v b P: [& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 坑 紋 爐 燒 製 雞 扒 ， 不 但 不 油 膩 ， 還 特 別 快 熟 ， 燒 出 來 的 雞 扒 挺 juicy ， 加 上 雞 扒 夠 薄 ， 非 常 入 味 。
) T& j% E+ l5 H `; F
: `1 w( c# ~! w# t! \公仔箱論壇
" E V F8 _* L$ m& Z; ~美 味 秘 訣2 `, @. ~% Y, D
用 坑 紋 爐 夾 着 雞 扒 燒 ， 雞 扒 兩 面 受 熱 ， 熟 得 快 ， 避 免 肉 汁 流 失 。4 P7 }7 c ?: k9 u& F
雞 扒 配 焗 肉 醬 意 粉 $485.39.217.77:8898, o) @6 B# K. z6 y6 P8 v5 j
焗 意 粉 內 有 芝 士 、 車 厘 茄 、 肉 醬 等 ， 味 道 頗 膩 ， 是 以 只 配 一 塊 雞 扒 ， 分 量 剛 好 。
- `4 \+ i" E0 }3 t5 }, Ltvb now,tvbnow,bttvb
; |+ Q. l, g3 Z A9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # p4 F( P1 Y& x7 G) r2 t" \" t
雞 扒 撈 丁 $34
/ N4 N- @' P l兩 片 大 雞 扒 分 量 十 足 ， 惹 味 可 口 ； 撈 丁 內 有 醃 菜 、 青 瓜 絲 、 生 菜 絲 等 ， 口 感 豐 富 。
y5 z, s8 i: O, C- L; Z- d, h& B5.39.217.77:88985.39.217.77:8898$ C- i- o/ E W
* P5 i; a+ o: K7 s ^% z" a燒 茄 子 $20
" B% ~6 {& B/ {tvb now,tvbnow,bttvb掃 上 特 製 的 肉 汁 豉 油 再 燒 ， 味 道 鮮 甜 ， 不 少 人 也 愛 點 來 加 菜 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I5 Y: H& \4 _4 F+ p8 H5 i
9 P4 n' f; n7 b' \
7 i4 ]* }' i" p- Y* n) j4 k3 I5.39.217.77:8898高 湯 蘿 蔔 $182 Y3 k+ z+ T v1 w
用 以 肉 骨 熬 成 的 高 湯 煮 成 ， 蘿 蔔 只 取 最 嫩 的 部 分 ， 入 口 無 渣 ， 味 道 清 甜 。( b6 W+ _# G4 ?, h- a# l& f
* k# H3 [4 b9 K1 g
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]# E- j" @7 L _& |8 d
門 口 貼 滿 明 星 相 ， 包 括 阿 蘇 、 任 賢 齊 和 陳 豪 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G; r" P! j2 g3 G* |* w
5.39.217.77:88984 M( f) l$ t1 {5 L' i o
& g# G/ R- u9 B7 U( I5.39.217.77:88980 O/ f( U4 @3 B2 m9 `
 2 ^9 h0 B8 b+ M
8 A7 u* n9 `) M: z6 A7 j
9 v! W2 p, r2 F, S2 N2 v- E下 午 1 時 ， 客 人 極 多 ， 逼 到 背 脊 貼 背 脊 。
" ^$ F* h* L L2 |! w; I/ T5.39.217.77:8898" C; V/ i3 Z1 c$ c, Q* o/ }" g$ U
5 S# _* c4 ^ Z7 D4 Ktvb now,tvbnow,bttvb店 內 爆 棚 ， 門 外 一 樣 大 排 長 龍 。
. Q/ g2 H3 u" i4 H公仔箱論壇4 ~/ ?4 v% C" o
 ) P6 n- r, ?5 D- i
負 責 人 孔 先 生 ： 「 我 們 的 雞 扒 一 日 賣 過 千 塊 ， 看 來 北 角 區 的 客 人 好 喜 歡 這 種 燒 雞 扒 ， 相 信 很 快 便 可 以 多 開 一 家 分 店 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f% A, n' Q- G
7 S& @1 w: y1 B, Y2 L8 B8 d
$ w( b* `* N) Q" @ e雞 扒 迷 語 ： 廖 先 生 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F3 @+ }- n. S. i& g S
保 安 工 程 ： 「 燒 雞 扒 無 煎 炸 雞 扒 那 樣 熱 氣 ， 但 同 樣 惹 味 ， 用 來 送 飯 或 意 粉 ， 飽 肚 又 好 味 。 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P& j% N8 P. `+ `
5.39.217.77:8898# A# R; `' N& E
最 近 雞 扒 大 熱 ， 始 作 俑 者 是 榮 式 燒 雞 扒 。 ' u4 `% H M# ?7 \" V
Q# x) p( |7 v2 t
08 年 在 灣 仔 開 業 的 她 ， 格 局 像 茶 餐 廳 ， 主 攻 港 式 燒 雞 扒 ， 可 配 麵 、 意 粉 、 飯 等 ， 短 短 一 年 間 就 在 同 區 和 銅 鑼 灣 開 分 店 。 tvb now,tvbnow,bttvb- o2 G0 I+ B+ e0 _/ Q. p
tvb now,tvbnow,bttvb# N3 ^1 e& |. x: z" W& M& V/ C3 j9 Y
最 新 分 店 位 於 北 角 ， 甫 開 張 便 人 頭 湧 湧 ， 飯 市 時 段 平 均 要 等 20 分 鐘 才 有 位 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 U' I* ]# {' }1 Y# T+ n8 w, C
tvb now,tvbnow,bttvb; C+ x/ R9 c6 g9 ` T
未 試 過 的 人 會 嘀 咕 ： 「 雞 扒 啫 ， 有 乜 咁 巴 閉 ？ 」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L% c% ^0 g3 L
公仔箱論壇! g) a! x& y" [
答 案 就 是 ： 即 點 即 燒 的 雞 扒 size 確 實 駕 勢 ， 像 雞 扒 撈 麵 ， 就 有 兩 片 3 隻 手 指 闊 、 足 手 掌 般 長 的 大 雞 扒 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a/ Z6 \* g# Q
" y% {# J1 }1 `# c; j; v. y' c4 E燒得 金 黃 的 雞 扒 上 佈 滿 誘 人 的 坑 紋 ， 極 惹 味 ， 雞 皮 微 脆 ， 而 且 出 奇 地 不 油 膩 ， 又 夠 入味 ， 難 怪 配 角 如 撈 丁 、 烏 冬 等 只 是 平 平 無 奇 ， 已 叫 人 一 試 難 忘 ， 就 連 嘴 刁 的 阿 蘇 、明 星 如 森 美 、 孫 耀 威 等 ， 都 食 過 番 尋 味 。
7 b+ ^8 q* t7 c- @7 v公仔箱論壇
$ S! M0 ?" K- t0 G) S1 }tvb now,tvbnow,bttvb美 味 背 後 ， 功 臣 竟 是 一 個 坑 紋 燒 爐 。 公仔箱論壇8 v: O- l, ~) K! q2 A' ^6 p9 [. }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E' H$ N' Z" B
「 出 面 的 雞 扒 唔 係 煎 就 係 炸 ， 煎 的 就 油 淋 淋 ， 炸 的 就 乾 巴 巴 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 ~6 `8 P4 m; R$ l' M
, s7 J" s! ~0 b2 F" W: ^
用坑 紋 爐 燒 雞 扒 就 不 同 ， 燒 雞 扒 時 雞 扒 多 餘 的 油 分 會 由 坑 紋 中 流 走 ， 食 落 就 不 膩 ； 再者 坑 紋 燒 爐 夾 熟 雞 扒 時 溫 度 極 高 ， 我 們 再 把 本 來 厚 厚 的 雞 扒 片 至 闊 薄 狀 ， 易 入 味 之餘 ， 還 更 易 夾 至 熟 透 ， 這 樣 一 來 ， 煮 的 時 間 愈 短 ， 雞 扒 自 然 就 愈 多 汁 了 。 」 " U: F' I: r, e% u
tvb now,tvbnow,bttvb4 p, P" b/ y$ A! N2 K
負 責 人 孔 先 生 牙 擦 地 說 。 最 後 將 燒 雞 扒 蘸 上 秘 製 的 肉 汁 豉 油 ， 雪 藏 雞 扒 即 時 山 雞 變 鳳 凰 ， 變 成 店 子 最 搶 眼 的 明 星 ！
* Q4 m* Y' S0 l j* O+ M
2 M: g; u+ V8 V2 z m, `, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒雞 扒 竟 有 如 斯 心 思 學 問 ， 真 叫 人 不 得 不 寫 個 服 字 ， 無 怪 乎 客 人 都 不 介 意 等 位 ， 也 不在 意 餐 廳 逼 逼 狹 狹 、 手 肘 相 碰 、 夥 計 無 禮 ， 榮 式 燒 雞 扒 就 是 有 這 種 魅 力 ， 叫 進 門 的客 人 抱 着 氣 而 來 ， 捧 着 肚 子 飽 足 地 離 開 。
8 }1 S% ?* x5 \- r/ htvb now,tvbnow,bttvb
5 c( G$ m( `' x4 B5.39.217.77:8898榮 式 燒 雞 扒(北 角)5.39.217.77:8898$ I& ^4 l' r! a+ h
營 業 時 間 ︰ 11am-10pm |
發表於 2009-4-26 08:35 AM
| 
發表於 2009-4-26 08:38 AM
| 
