返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 維他命C補過頭 傷腸胃又傷腎

風向新聞  蒲孝如/綜合報導tvb now,tvbnow,bttvb* y7 q/ S: c5 |: K% f7 ]. f7 _9 R

+ m$ W1 p6 g' T$ Btvb now,tvbnow,bttvb
6 U; |1 S; k7 J, y% `$ P5.39.217.77:8898
+ \4 F$ r+ v8 y9 V5 g公仔箱論壇維他命C是常見營養素,具有美容、抗氧化作用等有益健康效果,若攝取不足會造成膠原蛋白合成不足、血管變脆、易流血。 如果這種情況繼續發生,則會出現壞血病症狀,如疲勞、煩躁不安、膚色不佳、皮下或牙齦出血、貧血、肌肉萎縮、心臟病、呼吸困難等。5.39.217.77:88980 o1 h' I! @6 p7 ]% d/ x

. ?/ F$ Q; T& K- ^每天只需100mg不要多
; g8 m/ V8 R2 T3 @/ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! H* U1 b7 k6 t: m9 D& q4 d8 C& ]維他命C通常一名成人一日的建議量為100mg,抽菸者(包括吸二手菸者)則需要更高的劑量。大約每日攝取達6~12mg就能預防壞血症,維他命C是水溶性,因此過剩的則會從尿液中排出,不會堆積在體內。
) ]: n( b* C, i6 d8 T9 I$ `
5 `/ ?; j/ b, y9 P1 N# ^5.39.217.77:8898然而,根據日本管理營養士平井千里於專欄中表示,最近有報告指出,當已有腎功能障礙的人若再攝取維他命C高達數千mg單位的話,則草酸腎結石的風險會增加。此外,維他命C服用過量也會造成噁心、腹瀉,腹痛等腸胃道症狀。因此她建議,基本上只要每日攝取達100mg就能使體內維他命C呈飽和狀態,無需再過量。
8 j" _3 a9 K( D, N  I
. W4 s5 V( d/ F3 I3 n天然維他命C最好) T, H) x3 H0 r# n* ]. T+ W

' z9 E- m# V( x$ u  @7 |1 @0 C% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以天然的柑橘類為例,通常一餐攝取的量就可能已達100mg,但維他命C並不能蓄積在體內,因此一餐的量若過剩就會立即從尿液排出,因此平井千里建議,相對於一次吃大量,不如一日三餐攝取的維他命C量總合為100mg,是最有效果的。# u  S6 j; K7 m! R/ j: D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U; h, v8 `- U3 |
少量多餐才不會流失tvb now,tvbnow,bttvb; k/ j# Z8 ]' ]- [

/ ]; _/ \+ V3 J% fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維他命C要從天然食物中攝取最好,不建議買營養補充品。具體而言,「小松菜」一小碟,此大約可攝取到20mg維他命C,白菜葉兩片煮成鍋物,經過加熱後大概還能保留10~20mg維他命C,波菜半把(約50~70g),約可攝取到10~15mg維他命C。一天大約攝取上述葉菜類5至6碟,即可獲取足夠的維他命C。
1

評分次數

  • soforlee

返回列表