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7 x' Y5 e; ?/ E2 B `. ]9 t6 n% B5.39.217.77:8898材料
@6 E- D1 J. s0 U9 C @Portobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個5.39.217.77:8898 [: H, u. T. _- U. W- h0 q d; w
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2 @1 B, ^: V2 a, ~/ E. g" ]2 O# I做法
& r A3 C6 V! x5 ]6 K5.39.217.77:88981.菇去蒂，抹乾淨。
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2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。5.39.217.77:88986 |3 b8 t% k1 X& t9 Z- T
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3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。
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4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
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( [ n8 @9 f+ |9 l; ?" ]1 @1 Dtvb now,tvbnow,bttvb5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。
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6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。; N1 }! f# U: q$ } Z
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發表於 2010-4-28 06:50 AM
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