[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

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【材　料】
/ c6 P2 j6 U) z9 d公仔箱論壇蛋           1個tvb now,tvbnow,bttvb2 _6 S* i* b3 D/ V6 \
香腸       6片公仔箱論壇( p  ?- r: R: R" f
天婦羅  少許, Y8 N6 X8 \% R( d+ t+ {5 A
紅薑      少許公仔箱論壇  H0 d! r8 I$ C
高湯      適量
1 G: ~# Z6 Y4 M! B5.39.217.77:8898豆芽      少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]; ]: n7 Q! e$ @2 L! z2 K' V$ }5 j
高麗菜  適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F: s/ e. B! R8 ]
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb4 C$ F6 R& c" `1 F
海苔粉     少許tvb now,tvbnow,bttvb; f* A5 \4 G$ W
特製醬汁 適量2 S# s7 [# M8 `5 Y- b  j8 z3 r: y& S
【做　法】
, D9 ]2 [, j& ], u' ^5.39.217.77:88981.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
" l2 r& P! Q) G2 @公仔箱論壇2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
4 z$ B  `( T! [4 E5 O5.39.217.77:88983.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。, e3 V& Q# i5 Y3 W3 D
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
- {* Q! q( C# C5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。