[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

2 k' J; D9 p& [  q) l5.39.217.77:8898【材　料】2 P$ `7 y) G2 g" t" a9 B6 v, o
蛋           1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J- L; Y& b& y+ h$ }$ K
香腸       6片6 M+ R# {- l' a) t) w' {( i1 `& T
天婦羅  少許
' Q& ^! P$ u, H# f( `紅薑      少許5.39.217.77:8898) S3 L9 T! i7 r1 y
高湯      適量+ L4 o. p2 F2 a4 `: M9 O! b
豆芽      少許tvb now,tvbnow,bttvb# f+ p' u3 H. `7 D+ Y
高麗菜  適量! K3 x, G9 Y6 [: I# Y4 w% q& G
【調味料】' x- C- p) r$ w
海苔粉     少許
  |( ~+ r; T# y3 O+ A4 Itvb now,tvbnow,bttvb特製醬汁 適量2 f3 ^% \) @& z" l6 B4 y
【做　法】
5 T4 [; w% Q! h: z7 D: Wtvb now,tvbnow,bttvb1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。公仔箱論壇5 R7 @9 {6 e# V9 [2 g6 @
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
" x  W5 B  |6 x' |8 C, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
  D' P7 l0 w. l4 _4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。公仔箱論壇, L) R2 ^1 R  k0 L7 I! |
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。