材 料 : 8 兩豬肋排
) }+ {; M$ k( C* P# t* G0 ltvb now,tvbnow,bttvb 4 粒士多啤梨
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醃 料 : 1/2 茶匙糖
9 ~2 V7 C9 R$ \( @) ~7 {: k. o0 s 1 茶匙生抽
8 M0 q8 c+ V, Z! \: |7 B0 @2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 茶匙咖喱油
$ U3 P" p+ @' J9 e( Y R! p8 K 紹酒少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k, T. i8 r' e5 V, p
; O8 j" Z9 m, Y {, m! k6 K5.39.217.77:8898調味料 : 1 茶匙糖
# H% n( c- U% z: _4 ^: dtvb now,tvbnow,bttvb 1 兩陳醋
- C! F8 T: b9 N, \1 q" ]5.39.217.77:8898 2 兩蘋果醋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G& j8 [9 O2 G$ N
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做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。
; P- o( u7 `4 w. g4 o公仔箱論壇 (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
9 n0 `# G1 h; Y( ktvb now,tvbnow,bttvb 及熟，撈起及瀝乾油份備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?- h. G% B6 Z4 I
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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