材料 ： 沙田柚半個
! {' u* a$ s6 R- m- Itvb now,tvbnow,bttvb 西柚 1 個2 ]! S V* C1 k+ X, y% G
芒果 5 個$ A# f/ m' a; r+ x( M
西米 3 安士
' N7 N1 Q5 _2 t7 S! C公仔箱論壇 椰汁 1 細罐5.39.217.77:8898% j/ t5 k( ]! H- {# ?7 V
鮮忌廉 5 安士
/ j) f6 [; q8 U! G u0 `tvb now,tvbnow,bttvb 冰糖 3 安士5.39.217.77:88989 \ b4 y1 B3 R
清水 42 安士
: Z8 M0 g6 s8 R9 e( Z: W 滾水適量tvb now,tvbnow,bttvb, |0 Z+ c/ L/ l5 A
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制法 ： (1) 西米洗淨，用滾水煮5分鐘，焗10分鐘至透明，然後取出過冷河，瀝乾備用；5.39.217.77:8898" Z/ V/ o# [" U/ r E: c( \
(2) 芒果茸打成汁；沙田柚及西柚拆肉；" ?1 T0 S8 E F6 \5 k
(3) 用水煮熔冰糖，待冷卻後加入鮮忌廉及椰汁，再將芒果茸、沙田柚肉、西柚肉及西米加入拌勻；公仔箱論壇( \5 b' Y' R0 B0 H, J* V) ~$ f- r! L
(4) 雪凍後即可享用 |
發表於 2010-4-27 01:03 PM
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