 公仔箱論壇; [: Y+ L+ H% o6 @" \) _5 n7 L4 {
5.39.217.77:88986 X! ^9 {) D: A6 u8 x9 R1 s
材料 公仔箱論壇: A+ [) h& C3 Q6 i
鯇魚 100克、玉子豆腐 2條 蒜茸汁料：蒜茸 1湯匙、薑茸 1茶匙、葱花 1湯匙、紅椒絲 1茶匙、生抽 1湯匙、糖/生粉各 1茶匙、水 1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許
/ v8 x$ g5 d- `/ U2 J. O: @4 ptvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& s R% h+ ?& Q3 P$ T
/ Y* B) `; z1 z& o" T9 `
做法 5.39.217.77:8898# N( B- A9 Y! J3 D8 i. x
1.將玉子豆腐切 8厚件，撲上薄薄生粉，放上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u# g. }% D! e0 Q8 M8 } |/ _" E8 B
4 K: C; x; L+ o: }1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鯇魚切成雙飛，放上玉子豆腐，上面再撲上適量生粉。
# R- ?9 j3 e7 H* n' _% b( K
" `! v) E- f i9 K4 s1 |2 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜茸、薑茸、葱花、生抽、胡椒粉、麻油、糖、生粉及水拌勻，鋪於每塊魚片上，再放上紅椒絲，包上微波爐保鮮紙，但不要封密。* N# T0 ~, m2 p9 Y4 V% {& }& p5 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J$ q! m4 b. D& l4 C( c, K' `
4.燒滾水，放入玉子鯇魚片，以大火隔水蒸約 6分鐘後取出，最後放上裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb! F5 l% }; U3 A/ x! l# q* Q1 a$ a& w; X
) g4 g# [0 c! k* C8 A& |( @公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }* T3 P; |2 D* \
切成雙飛即是第一刀不要切斷，第二刀才切斷。5.39.217.77:8898* U. y& q9 x- m- [7 L: P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S- R5 y- H7 ^3 n. B! C6 i! T& _
 1 @2 \& [: K$ q2 ^
t$ t, A; u7 n; e) J3 S5 c# a- b2 Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 ?+ u, |3 f: Z9 y) W- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i" z6 Z' m: Z! J/ a# {: |4 S |
發表於 2010-4-27 06:49 AM
| 