2人份，公仔箱論壇( }( d3 G% `2 w
' Q T6 @9 r( F/ v1 w' ]2 C5.39.217.77:8898原料：tvb now,tvbnow,bttvb* g$ B; l- g- j/ T
' |" |( x# y C3 W+ c6 t7 X( I b- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。350克 新鮮的江西米粉
! Q$ p0 K9 d' [- y+ H. i公仔箱論壇5.39.217.77:88985 _( }6 K7 L' l5 E1 I m; i
1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。) S- \& j) Z8 j& ?- L) h
# ~& @7 p8 z0 k# ~' V: Y5.39.217.77:8898做法：5.39.217.77:8898+ J4 m) T2 N) H9 ~: z D
9 W4 {$ r0 v6 {7 K1 g5.39.217.77:8898番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。
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% ~! w) Y( c/ u; R公仔箱論壇鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。6 s5 G0 |' c0 ~) |
1 G1 J" r U* q* Z) l+ w8 }炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。# @) K) I: y* ^# |- t
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)tvb now,tvbnow,bttvb4 t5 T# L* Q# u* c1 i
4 Q1 S/ V' \$ p最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y# j) ^6 G( Z: t% A7 N
; ]" [9 N5 @' p0 Z5 H$ c1 U7 ]! T% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)$ }( }3 T4 d6 j5 F
2 k$ k5 O+ u0 Z' z+ F0 V撈出，放入面碗内5.39.217.77:8898 i, I" U3 B8 p
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澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。 |
發表於 2009-6-2 02:55 AM
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