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【材 料】公仔箱論壇" s3 }# F% ], q# d b$ ?8 Y( U6 X
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羊肉片 50公克5.39.217.77:88987 Z) |$ D% G( m- l9 w! C
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洋蔥 20公克
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【調 味 料】
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3 N# ^& Q' f2 r; n9 e& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬1大匙
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醬油 1大匙
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+ ] a4 p4 ?1 H0 ^, K- \6 ^tvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
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米酒 1大匙
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白胡椒粉 1/2小匙
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水 400㏄5.39.217.77:8898 [. m+ ~0 U5 I0 @% O3 G- u9 G) \; L% L
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【醃 料】
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1 Z; n( ~0 U, U1 m' S d$ i F; h5.39.217.77:8898香油 1/2小匙
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醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ J* a1 f" n" q8 R, }! z. j( N
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米酒 1/2小匙
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太白粉 1小匙8 z. Z7 t }1 {. _
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【做 法】公仔箱論壇/ \/ R: S" a5 J/ T
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1.羊肉片，放入混合拌勻的醃料中醃約10分鐘備用。1 G4 A/ G( P0 x7 C
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2.洋蔥和紅蘿蔔洗淨切絲；空心菜洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e" g2 [# p: h$ {
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5.取鍋，加入適量油燒熱，放入油蔥酥、洋蔥絲和紅蘿蔔絲炒香。
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6.續加入油麵、調味料和作法1的羊肉片略拌炒均勻，加鍋蓋燜煮至水份略收乾，再放入空心段略拌炒均即可。 |
發表於 2011-10-24 10:22 AM
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