材料tvb now,tvbnow,bttvb* s6 o. `( W& S U7 F% q! |
栗子半斤、齋雞 2條、冬菇 2両、水/生粉水/糖各適量5.39.217.77:8898$ A1 j% X- J# e
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調味料
' Y) y" O" M2 E7 t+ e5 V5.39.217.77:8898素食蠔油/生抽各 1湯匙、麻油 1茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb# Y3 x D2 X+ M
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! U" M" @" U! m做法
; g) B! D" V& dtvb now,tvbnow,bttvb1.栗子加糖、水，隔水以大火蒸約 30分鐘至熟透，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?4 m: |2 I: z5 g) p2 M7 v
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2.齋雞切角備用；冬菇切絲備用。公仔箱論壇- r' t [% b; \/ i- h5 M. ~( E
4 _0 ^4 }+ l: b' X. T- U5.39.217.77:88983.開大火燒熱鑊下油，下冬菇絲、齋雞、栗子、蠔油、生抽、麻油、胡椒粉，下生粉水收芡上碟即成。/ i$ _. |- E( [% D( W9 M g* {: t8 k
0 `% m1 p0 g7 B' }% N& @6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
: r9 ?( _# T' V5 H, x5 j' y) i公仔箱論壇栗子選圓身的較佳，如貪方便，買即食栗子亦可。齋雞要買抽真空包裝的，散裝易變壞，可免則免。 & [* _, A/ H. H0 t0 h# f
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發表於 2012-1-23 05:21 AM
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