[中式食譜] 苦瓜炒雜錦

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沖繩苦瓜 1個、木棉豆腐 200克、雞蛋 1個、煙腩肉 100克、木魚花適量調味料：鹽/糖/日本醬油各適量
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& R( }( e' B% L. d$ \* u( Y) f( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G: _  m( j2 s9 `8 o& l: v$ J
1.苦瓜切開兩半，挖芯，切薄片。
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2.煙腩肉切小塊。豆腐切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb4 a) k- Z+ f1 y" K( l
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3.燒熱鑊放入適量油，倒入苦瓜轉中火炒勻，想腍身一點可灒少許水一起炒，然後倒入豆腐、煙腩肉炒勻。5.39.217.77:8898( H$ q) A$ P) l8 V2 c
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4.撒鹽、糖略炒，加醬油提味炒勻。5.倒入打散的雞蛋炒勻，上碟後撒上木魚花即成。4 Z7 f1 z( i' ~& P: ^
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