材料：
9 `, r# F( I$ X5 }' X, Y公仔箱論壇在來米粉一包600公克、大頭菜一斤、水2700C.C.（吃飯用碗9大碗）、糖、鹽少許。5.39.217.77:8898/ F. l% a8 Y6 T& g! ]- c+ Z& B
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z) P6 E; t1 P4 g. V1 p
1.大頭菜去皮，一半刨成粗長絲、另一半切塊狀放入果汁機（加入3大碗水）打成汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 t1 R; @& D# n1 O3 ?6 Q$ l
2.在來米粉放入鋼盆裡，加入3大碗水攪拌均勻（成為水狀米漿）。
9 M9 r0 D7 z. L0 [$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將長絲的大頭菜放入大鍋內加少許油、糖、鹽拌炒，加入3大碗水並將大頭菜汁倒入煮至沸騰後轉小火，慢慢加入米漿攪拌至糊化。
1 D. y# |- K \tvb now,tvbnow,bttvb4.十人份電鍋，內鍋舖上玻璃紙，倒入糊化後米漿蒸熟，待冷卻切塊，以平底鍋煎焦表面呈金黃色即可。5.39.217.77:8898) j% N5 z: b3 a% H; d
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發表於 2010-4-29 03:11 PM
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