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材料
% l. n4 }$ L( }, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰國凉瓜 400克、雲耳(浸軟) 60克、竹笙(浸軟) 8條、雞湯 500毫升、糖/鹽/雞粉各少許
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& b K- f4 E" w做法公仔箱論壇2 b. u2 x/ J- t; e9 [8 E a1 Y
1.將凉瓜刨薄片,不要刨到見白色,否則會好苦。
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2.開大火煮滾水,放入凉瓜,加少許鹽,灼熟後撈起瀝乾備用。
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/ f- @9 J" L u+ x5.39.217.77:88983.開大火燒熱鑊,放入一勺雞湯,再放入竹笙、雲耳煨至入味。
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, K+ z- l) C4 ] }6 ctvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊放入其餘雞湯,開大火煮滾,放入鹽、雞粉、糖調味,再放入雲耳竹笙煮滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^" T5 q2 o r) U
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5.將凉瓜上碟,最後倒入上湯、雲耳、竹笙,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t3 [& w8 s) N _
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