[食肆地點] 掃街兵團【薯仔篇】

香港人經常飛去台北夜市掃街，原因係香港街邊小食界得咖喱魚蛋炸龍蝦球煎釀三寶，悶氣沖天。但去年，台式小食突然大批湧入，風靡整個油尖旺，令小食再度成為飲食熱話。
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近數月，唔只有生力軍加入，長龍店也開始於各區插旗開分店。今次找來年輕掃街一族，青春無敵的小食達人，去勻新舊熱話小食檔，逐一突擊試食。揀啱口味，以後就可以重點出擊。tvb now,tvbnow,bttvb' [* [: g. @& X4 c% C! s

墨西哥風味焗薯 $28 （左）惹味帶香辣，十分足料。美國風味焗薯 $26 味道像薯仔沙律，口味較淡。公仔箱論壇; p/ q. e3 f3 |% Y

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很足料，不過感覺像吃沙律，多過吃焗薯。

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試食兵團：「大學生」 Jeffrey 、 Suki
薯仔一向如其名 small potato 是小角色，屬於配菜。但去年突然大熱，最明顯是台灣過江龍，愛爾蘭瘋薯店進駐香港，瞬即成長龍店。多間分店撈得風生水起，惹來競爭對手。年初更有土耳其焗薯店加入戰陣，薯仔終於有出頭天。

材料豐富不乾身
薯皇由土耳其人 Frehat 所開，店中的焗薯爐也是在土耳其訂製。焗薯有大約八、九款，包括墨西哥、美國和海鮮風味等。差不多每款都會加上粉紅色的土耳其醬料，賣相討好，而且材料鋪滿焗薯，很足料。
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試食墨西哥和美國風味，前者帶點香辣，頗惹味，土耳其醬汁微酸，很開胃。而美國風味則像沙律，夠晒refreshing 。焗薯會加入牛油和芝士，然後用刀仔不斷攪拌，口感像薯茸，在街上吃十分方便，而且不乾身。味道就充滿牛油芝士香，不過薯仔迷 Jeffrey 和Suki 就嫌薯仔味唔夠濃。公仔箱論壇2 i% C; k/ V* e3 a# @

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薯皇
營業時間： 11am-12mnTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?" s( P7 f$ R' a/ V4 e

桑果乳酪忌廉薯條 $23 （左）春夏口味有新意，甜甜的像日式零食。招牌煙肉芝士薯條 $30 薯仔、芝士和肉香都重，而且不太油，一流！: d0 x2 C2 A+ O! i/ O5 M

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好好味！不過 $30 食薯條，好貴！

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薯味最重最好味
人氣最旺的愛爾蘭瘋薯，去年先進駐銅鑼灣，現在於旺角、荃灣和葵芳都有分店，日賣超過七百杯薯條。裝修夠年輕，汽水仲任飲任斟，所以大把後生仔 fans 。經典煙肉芝士薯條必試， Jeffrey 讚：「薯味十足，咬落香脆新鮮，煙肉鹹香，芝士味又濃，正！」至於新口味桑果乳酪忌廉薯條，男生不太喜歡，但 Suki 覺得清新又有果甜，同香濃薯味好夾。5.39.217.77:88981 d. z2 N* E7 a/ N- Z

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愛爾蘭瘋薯
營業時間：星期日至四 12nn-12mn& U% v# i \: M0 b( p4 e) m6 Q) R
星期五、六 12nn-1am$ T, Y8 F) u3 k. X! _8 t2 B
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英式燒汁薯條 $18 （左）平夾大件，不過味道偏淡，咖喱雞肉焗薯 $25 也一樣，只有丁點咖喱味。

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吃不出味道
蘇格蘭薯堡在英國有廿年歷史，去年尾過江香港，有兩間分店。小店最大賣點是薯條夠粗，切薯機由英國訂回來。突擊佐敦店，卻有點冷清。點了即叫即焗的咖喱雞肉味焗薯，可惜咖喱味淡，雞肉少，連薯仔都無乜味。英式燒汁薯條，理應醬汁味道超濃，不過燒汁也很淡味，薯仔亦太乾。如果唔加把勁，應該難以與陸續有來的薯店競爭。, r$ K+ I) O9 G; A4 I

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蘇格蘭薯堡( _ E1 S3 W9 R6 Z8 I
營業時間： 11am-1am

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