早安健康／八田秀雄（東京大學運動生理生化學教授）5.39.217.77:88988 Y7 _1 x5 M a5 Z3 K: p0 m
$ a, Y9 X* r* {& R( O8 ]公仔箱論壇乳酸與肌肉酸痛有關嗎？
3 g* W1 r9 i( e" q. \; ]4 g1 t+ }7 f# d1 c
乳酸在運動過後1小時就會恢復原本狀態，所以和運動隔天之後出現的肌肉疼痛並無關連。因為運動導致肌肉受傷，修復之際所引發的就是肌肉酸痛。 tvb now,tvbnow,bttvb/ R, M0 Z7 s- T# H1 _# H
) f, |' P# v6 f7 r* C: J5.39.217.77:8898運動過後的隔天常會引發肌肉酸痛，而且很多人都說這種肌肉酸痛是因為體內乳酸堆積所造成的。但事實真是如此嗎？
# M# g! g$ b3 g9 l+ d. L" B5.39.217.77:88981 a/ O- {3 L! [& i
肌肉疼痛並非出現在剛停止運動的時候，而是在隔天或兩天之後。就算運動時製造了許多乳酸，大約在運動完30 分鐘至1小時，乳酸就會恢復到原本身體靜止不動時的狀態。也就是說，運動完隔天出現肌肉酸痛時，早就已經沒有乳酸堆積的情況了。 公仔箱論壇- e9 t. x& I/ W
# \7 n% U, N% Q9 X! T& c公仔箱論壇從這方面來看，就可以很明顯看出乳酸與肌肉酸痛無關。
- [# x$ i$ I" V% [* O: B" n$ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l5 g% M0 ?% b
如果是因為乳酸導致的肌肉酸痛，應發生在運動剛結束時，並在約1 小時過後症狀就會消失。至於為何會出現肌肉酸痛，即使目前還有很多原因不太清楚，但應該是因為運動造成了肌肉有多處微小傷口，其在治癒過程中所引發的。
# z. j$ D+ N) Q% Y# o& V1 Ltvb now,tvbnow,bttvb
_* h" O$ a* q8 I2 R% F/ ^3 n# w, x7 Xtvb now,tvbnow,bttvb特別像是在下坡時要承受身體的重量，肌肉須要發出很大力氣時，就容易出現這種狀況。如果是一般受傷，什麼事情都沒做也會感覺到疼痛；
v7 d, _# A8 S( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& \& `7 W3 |/ q% b: ]5 J7 E2 t6 ^7 q
但若是肌肉酸痛的話，只要沒有用到該處肌肉就不會感到疼痛。在肌肉小小損傷的癒合過程中，只要再次使用該處肌肉就會重新感到肌肉酸痛。
" `, H1 T, V$ m* D3 C公仔箱論壇
/ z' j) M: j+ M4 a, i) ?- ?: q檸檬酸與乳酸有關嗎？- O1 t, ]1 L8 p" [/ Q
5.39.217.77:8898) O7 _/ n- P8 w9 l$ n% `& j3 `
檸檬酸對乳酸代謝幾乎不會造成影響，也不會減緩疲勞。
% [5 m% u g2 o6 L0 r! G$ ]
0 V& m' ~8 S) N) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們經常可以聽到一種說法，那就是攝取檸檬酸（Citric Acid）後乳酸就不會再生成且會很快消失，所以能夠從疲勞中恢復。不過事實上，檸檬酸幾乎不存在這種效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P5 g2 i) o% {6 F& q) q, c
, Y. H/ X* k4 j8 q( |4 r" E公仔箱論壇雖然檸檬酸與粒線體產生能量的反應有關，但是檸檬酸的攝取與粒線體會不會提高反應程度可說是毫無關聯。
% |' T1 G, _* T- N: t0 g
$ @' }0 W" w7 Q( {: _5.39.217.77:8898根據研究數據指出，如果攝取數十克的檸檬酸，可能會讓人體內部較難變成酸性，但就像本書不斷重複說明的，我們感到疲勞的原因並非只是因為體內呈現酸性。而且攝取數十克檸檬酸這件事本身也很難作到，因為市售的檸檬酸飲料大約只含有2 到3 克的檸檬酸。 5.39.217.77:8898( N5 ]" S1 z' {& _/ V- j$ Y
7 ]3 h; |! I/ G0 i/ W如果要利用「攝取檸檬酸以抑制乳酸生成」或「攝取檸檬酸以加速代謝乳酸」等這類說法來減輕身體疲勞，那可就不是這麼一般的攝取量了。 |
發表於 2018-4-24 10:39 AM
| 
