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[中式食譜] 腐乳肉碎蝦乾炒飯


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材料
8 b* Y$ S4 j+ }7 q- @+ Btvb now,tvbnow,bttvb蛋 2隻(拂勻)、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻(浸軟切粒)、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙
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5 |1 S1 H# t5 A) L' h做法
7 R% i" A5 O" p$ }) z$ N; Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; o- I( d: Q+ c) R

; H  k% V% m3 h/ L! ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油,爆香薑茸及蝦乾粒,加入碎豬肉炒熟。
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3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。
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/ t1 z6 L; t* D+ q1 B5.39.217.77:88984.下白飯炒至飯熱透,加入芫荽碎炒勻後即可上碟。
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