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[西式食譜] 素食纖麥冷麪

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B2 m7 e* y9 i! c& v+ s0 \7 L

: J! b8 K& d  Z) Z  d) Vtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 n% ~) ^' H8 G  ?2 E) V  B8 B# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即食纖麥麪 2個、青瓜絲/甘笋絲/芹菜絲/芽菜各 1/4杯、牛油果 1個、合桃碎/橄欖油各少許tvb now,tvbnow,bttvb% P" w  p" [/ V8 h' k

7 G* t- p. p, J  q公仔箱論壇醬料tvb now,tvbnow,bttvb+ [; f. I" L9 e( K; |
芝麻醬 2湯匙、蜜糖 1湯匙、生抽 1茶匙、浙醋 2湯匙、麻油 1湯匙、芥末醬 1茶匙、胡椒粉少許
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做法
" G3 ]. B& ^: t1 Q  l1.開大火燒滾水,放入纖麥麪煮 3分鐘,盛起過冷河後瀝乾水,加少許橄欖油拌勻。" ~0 r* \, h8 h4 m9 N! `

' n9 A9 q. V2 a% L1 D$ O3 ^5.39.217.77:88982.將所有醬料拌勻成冷麪汁。
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3.牛油果去皮、起肉、切片。
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* I: E: t2 }4 `% w: `, b5.39.217.77:88984.將麪條放上碟、鋪上青瓜絲、甘笋絲、芽菜、芹菜絲及牛油果,淋上冷麪汁、灑上少許合桃碎即成。
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如大家想吃濃味一點,可用 麪豉醬或花生醬代替芝麻醬。tvb now,tvbnow,bttvb& Q) k6 }. G0 @: U6 G
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