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原料：2 ^5 V0 c! T# x# s& v! E" d& e* C: ~
2 g1 p! I4 A* c G* y6 |' e+ vtvb now,tvbnow,bttvb牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱公仔箱論壇1 _0 f3 G- r3 N x
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- W# w N# ~# D% F" p7 q F5 z" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M- E5 C. ]$ v" d
做法：
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& ^' d) m+ _7 @公仔箱論壇1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；tvb now,tvbnow,bttvb" y) r0 z5 [ Y( ~2 f
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2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；
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3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；" C- i! h$ _3 L
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做法：5.39.217.77:88986 Z) d' f! x3 V3 h
( B# ^0 s) `3 {$ ~tvb now,tvbnow,bttvb4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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$ B4 n" H0 y, V; a! I5、出锅的时候撒上香菜即可！tvb now,tvbnow,bttvb: l- B0 I8 D- d% a" L
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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