[中式食譜] 营养丰富——青豆虾球

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   做法：
- V, d. |, K, E5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　青豆在开水里煮熟；tvb now,tvbnow,bttvb" B6 H2 r8 `/ _7 V" Z

/ z( e; Z" R& l. H, L- }公仔箱論壇　　虾剥完后上下去虾线，放盐、胡椒粉、料酒淹5分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M& a" b2 s& m5 F0 }
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　　起油锅虾球过油，变型后捞出，锅里留少许油，葱姜末爆香，放青豆、虾球，勾薄芡出锅。
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. k6 H0 L" p( a5 N' G公仔箱論壇　　特色：
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. ~! k! h9 W  f$ _) F' W+ i; C　　虾肉洁白、尾壳鲜红，形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽，虾味鲜嫩。公仔箱論壇4 N$ i& h. s" T: N& N

9 x3 ~$ W1 ]2 D% l( z# }0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　营养：
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7 `" c  q0 l% ]" U) T( u& e+ H5.39.217.77:8898　　青豆为鲜豆类，蛋白质、钙质丰富；青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用；青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
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　　虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。