: m2 g. E) V. k( utvb now,tvbnow,bttvb材料
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- ^$ U# L( f- o; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇.....80g5.39.217.77:8898& f9 x+ A6 Y% G* ]+ ?+ J
牛肉.....250g
! p# Y8 j: @3 s" n0 btvb now,tvbnow,bttvb培根.....150g
9 ]) m" o- ]; Z0 J7 w( d$ \' W, b洋蔥.....100g! z4 }# [! |4 \
紅蘿蔔.....100g
, f9 X1 m' h4 q! F. W, P+ K$ i! H& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....100g
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1 Y* n2 U: c. d: _' p- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蒜頭.....1瓣5.39.217.77:88987 f b5 }: F" J: q# N
巴西里.....少許5.39.217.77:88985 d% D7 S% @% u2 s2 M
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: F" E* G2 D& x' g) t5.39.217.77:8898調味料
- _3 E% A5 y7 H* W" o5.39.217.77:8898鹽.....少許. v9 T1 f# k* G4 T5 X3 Y$ w9 p
紅酒.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb! P! g) ^ f* N k6 H* v
高湯.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e; v; A: r0 o) ]# f9 }5 ^% W6 X
牛奶.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb, V( m6 ^# y# W n0 [: g$ R. s0 Q
奶油.....3大匙3 r; Z4 |( L3 g
麵粉.....2大匙
+ Y% i f6 l& h& \0 Z. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....2片
! m: S& B% G ~% g: }$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb! U5 D6 [6 q" m7 q6 n
咖哩粉.....2大匙
- Z8 t8 g7 u1 h$ G4 c# ~5.39.217.77:8898鮮奶油.....3大匙# q8 U! h f1 ~
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作法
1 n7 J; f& G# f7 A$ R- H! I1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。
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3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。1 m- c! F4 E- v7 I6 x2 K) i6 K0 z
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4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。 % i2 q3 \- T3 c) h
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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