材料公仔箱論壇7 n2 ]# S- j% o3 s! f; r/ Y
帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
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. z, X0 v9 b; ]3 a) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
( n. @. D1 V8 b3 J, Y5 a: Z7 C! L公仔箱論壇黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r: ]: ^1 j, k" f
紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙5.39.217.77:88981 X9 V+ K: R% D4 x
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& N% r2 n% h y; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇( P0 m5 I: S+ s8 j* P% d$ q
1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i) b6 K5 T0 |& }7 C& W! V; B
5 N% {4 ~5 f4 d$ J3 o2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。# Y+ v3 k- r5 p0 r, `
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3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。公仔箱論壇- q- a! K0 n$ A0 y( J0 y/ `
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4.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。
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貼士
( F1 b: _' I; ~' Y5.39.217.77:8898若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。公仔箱論壇" N+ {6 E' K! t
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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